AFRIKA RANCH, une ferme école écologique à RAO


 

Ce projet fait partie de la lutte que la Fondation Sylla Caap mène pour le développement durable.

La communauté rurale de GANDON, (Région de Saint Louis du SENEGAL), a alloué, dans un premier temps, 100 hectares à la Fondation Sylla Caap pour la réalisation de ce projet.

 

Situation environnementale: Les politiques agricoles mises en place en Afrique  donnent la priorité aux cultures de rente, (arachide, coton…) au détriment des cultures vivrières. Des difficultés sont présentes également au niveau de la maîtrise de l’eau; d’autre part, il y a de grosses contraintes environnementales comme la salinité, l’acidification, l’érosion éolienne des sols, le surpâturage, le mouvement des dunes, l’irrégularité des pluies… De ces problèmes découlent l’aggravation de la dégradation des terres de culture et des ressources naturelles… Il est donc absolument essentiel de repenser l’agriculture en Afrique.

 

 

L’agriculture durable: « le développement durable est la gestion et la conservation de la base des ressources naturelles… , de la terre, de l’eau, des ressources génétiques (animal et végétal), ne dégrade pas l’environnement... » (FAO) L’agriculture durable est écologiquement saine, économiquement viable, et peut être techniquement appropriée.

 

 

Conception: Cette ferme se veut avant tout respectueuse de son environnement, avec mise en avant de cultures biologiques et diversifiées, production de fourrage et d’alimentation pour le bétail, afin de vivre en autosuffisance.

Il s’agit de se tourner vers des techniques comme la jachère, la fumure organique, les semences sélectionnées, la rotation des cultures, l’intégration de l’élevage et de la foresterie avec l’agriculture, favoriser une gestion économe de l’eau, l’utilisation de plantes comme engrais verts, utilisation de cordons pierreux, recyclage des restes de cultures…

 

Elevage: De vastes prairies seront dévolues aux animaux domestiques: ovins, caprins, bovins, buffles de salerne et quelques races du Vietnam. Une coopérative sera créée avec les éleveurs des villages. Un espace sera consacré à la pisciculture.

 

Maraîchage: Il est prévu des cultures de légumes variés, des plantations d’arbres fruitiers. Un système de jachère sera mis en place. L’engrais organique des animaux de la ferme sera utilisé.

Les coopératives de femmes seront encouragées pour la gestion de parcelles autonomes pour les cultures vivrières.

Il sera organisé aussi le développement du secteur de la production de plantes médicinales.

 

Conservation et transformation des produits biologiques

Commercialisation des produits biologiques

 

Une Ecole de formation: A moyen terme, cette ferme se veut également centre de formation à l’agriculture et à l’élevage biologique. La FSC cherchera à favoriser l’insertion des femmes et mettra à leur disposition des ateliers divers. Ces femmes pourront bénéficier de micros crédits afin de leur permettre de créer des  entreprises. Cette ferme école se veut ouverte sur l’extérieur, favorisant les échanges sud nord…, cherchant à créer également un centre de recherche technologique de la terre .

 

 

Les bénéfices issus d’AFRIKA RANCH seront entièrement reversés au profit des projets de solidarité de la Fondation Sylla Caap.

 

Pour ceux qui le souhaitent, nous tenons à votre disposition le dossier concernant ce projet.

 

AFRIKA RANCH, una fattoria scuola alternativa a RAO

 


Questo progetto vuole essere l’esplicitazione di ciò che la Fondazione Sylla Caap intende per aiuto a uno sviluppo sostenibile.

La comunità rurale di Gandon, (Regione di Saint Louis del SENEGAL) ha dato alla Fondazione Sylla Caap, 100 ettari per la realizzazione di questo progetto.

 

Situazione ambientale: Le politiche agricole in Africa sono ispirate ai modelli occidentali. La priorità è stata date alle culture redditizie (arachidi, cotone) avantaggio della coltura alimentare. Ci sono difficoltà anche a livello dell’acqua e della commercializzazione dei prodotti.

D’altra parte, non vanno ignorate le difficoltà legate agli aspetti ecologici e cioè: la sanità, l’acidificazione, l’erosione eolica del suolo, la riduzione delle aree di pastorizia, l’eccessivo sfruttamento di terreni per il pascolo, la riduzione delle foreste, il movimento delle dune, insabbiamento delle terre dei fondi... Da questi problemi scaturiscono l’aggravamento del degrado delle terre da coltivazione e delle risorse naturali in genere.

Cos’è l’agricoltura sostenibile?:

Lo sviluppo sostenibile è la gestione e la convservazione della base delle risorse naturali ..., della terra, l’acqua, le risorse genetiche (animali e vegetali), non degrada l’ambiente...” (FAO) L’agricoltura sostenibile è sana dal punto di vista ecologico, economicamente efficace e tecnicamente appropriata.

 

Concezione:

Questa fattoria vuole essere innazitutto rispettosa dell’ambiente, dando la prevalenza a colture biologiche e diversificate, produzione di foraggi e alimenti per il bestiame al fine di essere autosufficienti.

Si tratta di avviare tecniche come il maggese migliorato, la concimazione organica, la selezione delle sementi, la rotazione e la diversificazione delle colture, l’integrazione dell’allevamento e della forestazione con l’agricoltura, la gestione economica dell’acqua, l’utilizzazione di piante come i fertilizzanti verdi, l’utilizzazione di cordoli di pietra, il riciclaggio dei resti delle colture, e tutto ciò con un progresso verso l’intensificazione dei sistemi.

 

Allevamento: Vaste praterie saranno destinate all’allevamento di animali: ovini, caprini, bovini, bufali di Salerno e alcune razze vietnamite. Si può creare una cooperativa con gli allevatori vicini . Sarà destinato uno spazio alla piscicoltura in acqua dolce.

 

Orticoltura: coltura di verdure varie, piantagioni di alberi da frutto... Il sistema di coltura differenziata a maggese descritto sopra eviterà di impoverire il terreno; la coltura biologica senza aggiunta di fertilizzanti che non siano quelli organici prodotti dagli animali della fattoria.

Incorraggiamento delle cooperative femminili che potranno usufruire di appezzamenti di terreno sui quali impiantare colture vivaistiche .

Verrà anche organizzato lo sviluppo del settore della produzione di piante medicinali.

Conservazione e trasformazione dei prodotti biologici

Commercializzazione dei prodotti biologici.

Una scuola di formazione: A medio termine, questa fattoria vuole anche diventare un centro di formazione all’agricoltura e all’allevamento biologici. La FSC favorirà l’inserimento delle donne in questa fattoria biologica e metterà a loro disposizione degli ateliers, facendole beneficiare di micro crediti.

Questa fattoria scuola sarà aperta all’esterno, per favorire gli scambi fra nord e sud e fra sud e nord, ... A lungo termine, verrà creato un centro di ricerca sulle tecnologie della terra.

 

 

Il reddito ricavato dall’ AFRIKA RANCH sarà interamente destinato allo sviluppo di progetti di solidarietà della Fondazione Sylla Caap.

 

 

 

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